Van passie naar Crepito
Na een avondcursus gevolgd te hebben van ambachtelijk ijsbereider, werd al snel een eerste grote ijsmachine
aangeschaft. Onze diepvries was vlug gevuld met allerhande smaken tot groot plezier van onze kinderen.
We experimenteerden hierbij tot we de ideale smaken samengesteld hadden. Vrienden en familie
kwamen graag op bezoek om te proeven en hieruit vloeide het idee om met een eigen afhaal
ijsjeszaak te starten zodat we ook jullie kunnen laten proeven :-)
Vandaag de dag is het zo ver en stellen we jullie met veel trots Crepito voor.
Crepito betekent ‘room’ in het Latijn, één van de basisingrediënten voor onze ijscrème. We laten je dan ook graag genieten van ons zelfgemaakt
ijs in verschillende smaken.
Ons logo bestaat uit 5 hoorntjes met verschillende ijssmaken. Deze 5 hoorntjes zijn een subtiele
verwijzing naar onze 5 kinderen. Zij zijn net als ons helemaal verzot op een lekker ijsje.
Onze missie
We houden van lekker ambachtelijk ijs en dragen kwaliteit hoog in het vaandel, daar geven we niet op toe. We houden van het werken met pure producten. Daarom werken we bijvoorbeeld samen met De Melkerhei voor het aanleveren van verse gepasteuriseerde melk. Eveneens werken we tijdens het aardbeienseizoen samen met Lemmens Agri uit Tienen. Ook voor de andere ingrediënten gebruiken we kwaliteitsvolle producten.
Naast ijscrème kan je ook enkele sorbetsmaken in ons aanbod terugvinden. Ook hier streven we naar het gebruik van pure producten (bijvoorbeeld verse aardbeien in de aardbeien sorbet), wat je zeker zal proeven.
Om jullie te blijven verrassen, zal je regelmatig een nieuwe smaak in onze toog terugvinden.
Tenslotte willen we graag vermelden dat we ons uiterste best doen om jullie tevreden huiswaarts te laten keren. Indien er toch een keertje iets niet aan jullie verwachtingen voldoet, horen we het graag!